均相无溶剂法合成蔗糖酯的工业化生产（1998）

• 关键字: 均相无溶剂法合成蔗糖酯的工业化生产（1998） 发布者：宣传部 发布时间：2008-12-18 09:12:26 点击数: 15268次

均相无溶剂法合成蔗糖酯的工业化生产（1998）－上海市科委

    应用生物表面活性剂复配作为反应催化剂结合无溶剂方法合成蔗糖酯是国际上新型的合成方法，该方法具有反应均匀，温度低，无毒性，转化率高等特点，其工业化生产工艺的设备简单、操作方便、反应时间较短、动力消耗低，生产得率高。产品质量稳定，替代了进口品，已在多家工厂生产，产值超过亿元，取得了较好的社会和经济效益。